横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林秀樹）では開業16周年を記念して、最上層のベイクラブフロア（23～25階）のグランドコーナースイートでのご宿泊と、お部屋でのフルコースディナーをお楽しみ　いただける宿泊プランを、１日１組、１年間の期間限定で販売いたします。

メニューはこのプランのために特別にお作りするもので、季節ごとに内容が変わります。またお客様のお好みに応じてアレンジも承ります。インルームダイニンング（ルームサービス）でありながら、テーブルセッティングからサーブまで、レストランと同等のフルサービスでお届けいたします。

　当プラン名は、ご利用いただくベイクラブフロアを今年２月、海をイメージした深いブルーを基調に改装したことに縁るもので、高級感や落ち着いた雰囲気につつまれる

時間を表現したものです。そのため料理の器にもこだわって、お部屋の色調に調和したブルーのハンドペイントが美しい「ロイヤル コペンハーゲン」の器でご提供いたします。

　気兼ねのないくつろぎの中、大切な方との特別な時間を、最上級のおもてなしとプライベートディナーでお楽しみください。

■宿泊プラン「Royal Blue」概要

◎期　　　間：２０１３年１１月１日（金）～２０１４年１０月３１日（金）

　　　　　　　※除外日：12/20～25、12/28～1/3、5/2～5、8/1、8/9～16

　　　　　　　※１日１組限定

　　　　　　　※要予約：ご宿泊日の３週間前まで

◎料　　　金：お２人様　￥１６０,０００

　　　　　　［お部屋での特別ディナー・朝食、税金・サービス料込み］

◎お　部　屋：ベイクラブフロア グランドコーナースイート ベイブリッジビュー

　　　　　　（24階または23階、101㎡、バルコニー付き、同フロア宿泊者専用ラウンジあり）

◎メ ニ ュ ー：【冬のメニュー】（ご提供期間：11月～2月）

　　　　　　　アミューズ ブーシュ

　　　　　　　冷前菜　至福の一皿 新鮮な海の幸をふんだんに

　　　　　　　温前菜　フォアグラのポワレとリ･ド･ヴォーのコンフィ

　　　　　　　　　　　フレッシュトリュフのソースと共に

　　　　　　　スープ　スッポンとフカヒレの蒸しスープ

　　　　　　　魚料理　ブルターニュ産フレッシュオマール海老の低温調理

　　　　　　　　　　　クラシカルなアメリケーヌソースで

　　　　　　　グラニテ

　　　　　　　肉料理　和牛フィレ肉の最高部位“シャトーブリアン”のポワレ

　　　　　　　　　　　ココット蒸しの季節野菜添え　赤ワインソース

      　　　　　デザート

      　　　　　プティフール

     　　　　 　紅茶（またはコーヒー）

　　　　　　　※食材の入荷状況により変更になる場合がございます。

協力：株式会社　ロイヤル　コペンハーゲン　ジャパン

横浜と同じく、国際港を擁する北欧の街の名を冠する陶磁器ブランド。

その深いブルーでハンドペイントされた美しい器は、お部屋の色調にも調和し、

特別ディナーに華をそえてくれます。

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