ガスト看板メニュー「チーズINハンバーグ」が、期間限定今だけ驚きの399円！

2015/6/11 14:15

2015-06-11

株式会社すかいらーく

絶妙バランスの4種チーズが“はみ出て・とろけて・からまる”人気No.1(※1)ハンバーグが期間限定、今だけ驚きの399円で!「チーズ IN ハンバーグ」フェア

　株式会社すかいらーく(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO・谷真、東証一部:証券コード 3197)が展開する、国内で唯一全都道府県に約1,380店の店舗を構える最大のファミリーレストラン「ガスト」では、2015年6月11日(木)からガスト人気No1ハンバーグ「チーズ IN ハンバーグ」を399円で楽しめるフェアを開催します。

　ガストの「チーズ IN ハンバーグ」は、ガスト自慢のふっくらとしたハンバーグの中に「カマンベール」、「モッツァレラ」、「ホワイトチェダー」、「パルメザン」の4種類のチーズがたっぷりと入った、ガストを象徴する一品です。

　人気No.1ハンバーグ(※1)「チーズ IN ハンバーグ」の美味しさの秘訣は、チーズと専用パテ開発における長い年月をかけた試行錯誤、100パターン以上にも及ぶ試作を繰り返してようやく辿り着いた4種のチーズの絶妙な配合バランスにあります。

　そして、チーズのコク深さや美味しさはもちろんのこと、あふれ出るチーズの量、ハンバーグとの絡めやすさ、食べる楽しさなど、味だけではなくありとあらゆる面からベストな状態を追求しつづけたガストの名品です。

　ハンバーグにナイフを入れると、とろとろチーズがあふれ肉汁やソースと絡まるガストのチーズ IN ハンバーグの感動体験を、期間限定価格399円のこの機会に、是非多くの方にお楽しみいただきたいと思います。

(※1) 当社比

【ガスト人気No1メニュー解剖】

■4種類(カマンベール/モッツァレラ/ホワイトチェダー/パルメザン)のチーズについて

ホワイトチェダーでまろやかさを作り、カマンベールでコク深さを、モッツァレラで適度なとろみをつけ、そしてパルメザンを加えることで香りを豊かにするなど4種それぞれに欠かせない役割があります。昨年、パルメザンを加えて3種類から4種類に変更して配合を変えたことでコクがまし食べやすさが増しています。

■常に進化し続ける看板商品

人気No.1の看板商品でありながら、常に試行錯誤しながら改良を重ねています。お客様の声もお聞きしながら、チーズの香りとコク、とろけ具合、チーズの伸び、チーズ IN ハンバーグには不可欠な要素のバランスを取りながら、4種のチーズの配合をベストな状態にできるよう挑戦し続けています。

■チーズの包み方も重要ポイント

中に入れる4種のチーズも、チーズとして美味しければ良い、チーズの量が多ければ良いという訳ではありません。主役のハンバーグとの相性が重要です。また、多すぎず少なすぎず、しっかりとお肉の真ん中にくるように優しく包まれていることがポイントです。ガストのチーズINハンバーグは、自社のセントラルキッチンで元はバーミヤンで使われていた中華まんを作る機械を使用し、ハンバーグの中にチーズをふんわり優しく包み込むように製造されています。

【「チーズ IN ハンバーグ」フェア概要】

■対象期間

2015年6月11日(木)~7月1日(水)

※販売時間はモーニング時間帯(~10:30am)を除く。

■フェア対象メニュー ※一部地域により販売有無、価格が異なります。

1）チーズINハンバーグ/399円(税抜)【通常 499円】

2）チーズINミックスグリル/699円(税抜) ※期間限定商品 6/17(水)まで

3）ベーコンとトマトのイタリアンチーズINハンバーグ/549円(税抜)【通常 649円】

4）チーズINハンバーグ&ミックスフライ/699円(税抜)【通常 799円】

■販売店舗

ガスト(※静岡県の店舗は除く)

店舗の詳細はホームページよりご確認下さい。