群馬県でフィナーレ！本日最終日のミラノ万博 ～日本館は展示デザイン部門の金賞受賞～
2015/10/31
群馬県／JAグループ群馬
和牛として初めてＥＵに輸出された上州和牛や、日本一の生産量を誇るこんにゃくの試食などを通じて、県産ブランドの魅力を発信。
10月29・30日、群馬県／JAグループ群馬は、10月31日までイタリア・ミラノで開催されているミラノ国際博覧会（ミラノ万博）に「『絹の国』ぐんまから食のおもてなし ～ミラノとの交流再び～」をテーマに出展しました。
会場のキッチンでは現地向けに特別に開発された1,500食もの試食を用意し、多くの来場者に振る舞いました。
群馬県産の食材を使用したスペシャルメニューは下記の通り。
- 紫蘇ペーストで和えたこんにゃくのタリアテッレ、シチリアの赤海老を豆腐のソースで
- 上州和牛フィレとこんにゃくのすき焼きスタイル（ミラノ風すき焼き）
- 上州和牛フィレの網焼き、ポルチーニ茸と西京味噌のソース
特にこんにゃくを初めて口にする来場者も多く、現地メディアも多くの関心を呼びました。
群馬県はこんにゃくの生産量が全国一で、今後、海外における群馬県産品のプロモーションを強化する考え。
※「絹の国」とも呼ばれる群馬県は、19世紀に「絹」を通じて、イタリア・ミラノとの歴史的な経済交流がありました。
その歴史は現代へと繋がり、「食」をテーマにしたこの万博を舞台に、万博のフィナーレを飾る10/29・30の２日限りの
群馬のスペシャルステージを繰り広げました。
※ミラノ国際博覧会は2015年5月1日から10月31日までイタリア・ミラノで「食」をテーマに開催。
「日本館」は最も人気のある展示館として大盛況を博し、総来場者数は10月19日に200万人を突破。
本プレスリリースは発表元が入力した原稿をそのまま掲載しております。また、プレスリリースへのお問い合わせは発表元に直接お願いいたします。
プレスリリース添付画像
このプレスリリースには、報道機関向けの情報があります。
プレス会員登録を行うと、広報担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など、報道機関だけに公開する情報が閲覧できるようになります。
このプレスリリースを配信した企業・団体
- 名称 群馬県
- 所在地 群馬県
- 業種 自治体
- URL http://www.pref.gunma.jp/
過去に配信したプレスリリース
群馬県産食材を使った新メニューがイデンティタ・ゴローゼ(伊)で発表されました。
2019/3/26
世界に広がる群馬県産農畜産物ブランド
2017/3/31
イタリア・ミラノでスターシェフ達5人による「群馬スペシャルコース」の饗宴を開催！
2016/11/22
「群馬スペシャルコース」をミラノの高級レストランで提供
2015/12/7
群馬県でフィナーレ！本日最終日のミラノ万博 ～日本館は展示デザイン部門の金賞受賞～
2015/10/31
