富良野藤井牧場が富良野市内に直売カフェをオープン!
北海道富良野市で100年以上牧場経営を営む有限会社藤井牧場(代表取締役:藤井雄一郎)が6月30日(金)に富良野市内に「富良野藤井牧場直売カフェ」をオープンします。(6月30日午前9時30分からオープンセレモニー、テープカットを行います。Dプレイスビルにて他3社との共同出店)
2017年6月26日
有限会社 藤井牧場
速報!
■「富良野藤井牧場直売カフェ」の概要
当社では、自社生乳を使用した、ソフトクリーム、飲むヨーグルト、チーズなどの加工製造を六次産業化の一環として、平成23年に開始しました。昨年からは、ソフトクリームの移動販売車、海外百貨店の催事出展等にも積極的に取り組んで参りました。
そして、この度初の自社直営店舗となる「富良野藤井牧場直売カフェ」を富良野市内に開業する事に至りました。店舗では、これらの商品がその場で食べる事が出来るのと同時に、テイクアウトにも力を入れています。
新商品として自社の2種のチーズと自社牛乳使用のベシャメルソースを組み合わせた、「牧場サンド」(ホットサンド)を開発しました。
当牧場は衛生管理基準である「農場HACCP(ハサップ)」を日本国内に於いて、牧場として初の認定を取得しました。
所 在 地:〒076-0032 北海道富良野市若松町2-1(Dプレイスビル1階)
電 話:0167-56-7800
営業時間:AM10:00~PM6:00
定 休 日:毎週火曜日 ※周辺地図
■主な取扱商品について
①■ソフトクリーム 300円(税込)
牧場の生乳をたっぷり使用し、
牛乳感のあるソフトクリーム!
牧場直営だからこその本物の味をぜひ!
②■飲むヨーグルト150ml 288円(税込)
何本でもぐいぐい飲めてしまう!
さっぱり酸味の効いたナチュラルテイスト。
子供にも大人気の一品。
③■牧場サンド 500円(税込)
自社産生乳使用の2種のチーズと、自家製
ベシャメルソースがとろぉ~り美味しい、焼き立ての牧場自慢ホットサンドです。
※他にもミルクシェーク(250円)や、各種チーズ、ドリンクなども販売しています。
■本件に関するお問い合わせ先
【有限会社藤井牧場】
住所:北海道富良野市八幡丘
TEL:0167-29-2988/090-5071-6029(担当藤井:携帯)
MAIL:daihyo@fujii-bokujo.com
担当:藤井 睦子
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このプレスリリースを配信した企業・団体
- 名称 有限会社藤井牧場
- 所在地 北海道
- 業種 水産・農林業
- URL http://www.fujii-bokujo.com/
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