明星食品株式会社（社長：松尾昭英）は、袋めん「明星　中華三昧　麻辣担々麺」、「明星　中華三昧　麻辣火鍋麺」、カップめん「明星　中華三昧カップ　麻辣担々麺」、汁なしカップめん「明星　中華三昧ＰＲＥＭＩＵＭ　麻辣まぜそば」を、２０１８年８月１３日（月）に全国で新発売します。

　「明星　中華三昧」シリーズは、高級袋めんの先駆けとして１９８１年に誕生した、本格中華が手軽に楽しめるロングセラーブランドです。

　今回、今年のトレンドとして注目されている「麻辣味」をバリエーション豊かにご提案します。「麻辣味」とは中華料理の味付けの一種で、舌がしびれる独特の味と香りで人気の「花椒」と唐辛子の辛味を効かせた味わいです。中華三昧ならではのコシのあるノンフライ麺と、中華醤を使用した奥深いスープに花椒が香る「麻辣」の刺激をご堪能ください。

　袋めん「明星　中華三昧　麻辣担々麺」は、芝麻醤（チーマージャン）のコクに甜麺醤（テンメンジャン）やもろみを加えた本格的なスープに花椒を効かせた担々麺です。

　袋めん「明星　中華三昧　麻辣火鍋麺」は女性に人気の鍋メニュー「火鍋」をアレンジした、麻辣醤、豆板醤のコクに花椒と唐辛子が特徴の刺激的な味わいです。お好みの野菜と一緒に煮込んでお鍋のようにお楽しみいただけます。

　カップめん「明星　中華三昧カップ　麻辣担々麺」は芝麻醤を使用した奥深い味わいと花椒が香る「麻辣」の刺激がおいしいスープに、チンゲン菜とひき肉を具材に加えた本格担々麺です。

　汁なしカップめん「明星　中華三昧ＰＲＥＭＩＵＭ　麻辣まぜそば」は、しなやかで弾力のある太めのノンフライ麺に甜麺醤、麻辣醤が効いた黒酢仕立ての旨辛ダレがよく絡み、別添の花椒と唐辛子のふりかけで刺激的に仕上げる麻辣まぜそばです。

■　商品の概要

商　　品　　名：明星　中華三昧　麻辣担々麺

内　　容　　量：１２０ｇ（めん８０ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１０５４６４５

荷　　　　　姿：１２０ｇ×２４入×２ケース＝１梱

希望小売価格：１４５円（税別）

商　　品　　名：明星　中華三昧　麻辣担々麺　３食パック

内　　容　　量：１２０ｇ（めん８０ｇ）×３食

ＪＡＮコード：４９０２８８１０５４６５２

荷　　　　　姿：（１２０ｇ×３食パック）×８入×２ケース＝１梱

希望小売価格：４３５円（税別）

商　　品　　名：明星　中華三昧　麻辣火鍋麺

内　　容　　量：　１００ｇ（めん８０ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１０５４６６９

荷　　　　　姿：１００ｇ×２４入×２ケース＝１梱

希望小売価格：１４５円（税別）

商　　品　　名：明星　中華三昧　麻辣火鍋麺　３食パック

内　　容　　量：１００ｇ（めん８０ｇ）×３食

ＪＡＮコード：４９０２８８１０５４６７６

荷　　　　　姿：（１００ｇ×３食パック）×８入×２ケース＝１梱

希望小売価格：４３５円（税別）

商　　品　　名：明星　中華三昧カップ　麻辣担々麺

内　　容　　量：１１５ｇ（めん６５ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１４１２９４０

荷　　　　　姿：１１５ｇ×１２入＝１ケース

希望小売価格：２０５円（税別）

商　　品　　名：明星　中華三昧ＰＲＥＭＩＵＭ　麻辣まぜそば

内　　容　　量：１１４ｇ（めん８０ｇ）

ＪＡＮコード：４９０２８８１４１２６７４

荷　　　　　姿：１１４ｇ×１２入＝１ケース

希望小売価格：２２５円（税別）

発売日及び発売地区：２０１８年８月１３日（月）に、全国で新発売

■　商品の特長

＜明星　中華三昧　麻辣担々麺＞

●めん：高級ノンフライ麺の先駆けとして誕生した、コシとつるみのある麺です。

●スープ：ポークエキスをベースに甘い香りとコクが特徴の練りゴマ・すりゴマを使用した特製の芝麻醤を加えたスープに、花椒のしびれと辣油の辛みを効かせた中華感あふれる本格的な担々スープです。

＜明星　中華三昧　麻辣火鍋麺＞

●めん：高級ノンフライ麺の先駆けとして誕生した、コシとつるみのある麺です。

●スープ：麺を煮込むスープは、鶏、豚に牛の旨みを加えたベースに唐辛子、香辛料（花椒、ジンジャー、ガーリック、ペッパー、クミン）を効かせました。豆板醤やオイスター、花椒などをブレンドした麻辣醤と花椒が香るオイルをかけて仕上げます。

＜明星　中華三昧カップ　麻辣担々麺＞

●めん：しなやかでつるみのあるノンフライ麺です。

●スープ：ポークエキスをベースに甘い香りとコクが特徴の練りゴマ・すりゴマを使用した特製の芝麻醤を加えたスープに、花椒のしびれと辣油の辛みを効かせた中華感あふれる本格的な担々スープです。

●かやく：大きめカットのチンゲン菜とひき肉に、ゴマ・スイートチリを組み合わせました。

＜明星　中華三昧ＰＲＥＭＩＵＭ　麻辣まぜそば＞

●めん：しなやかで弾力のある太めのノンフライ麺です。

●タレ：チキンをベースに黒酢独特のコクと酸味、麻辣醤・甜麺醤の旨みを加えた旨辛ダレに、花椒を強く効かせたしびれが特長のラー油ベースのオイルです。

●かやく：大きめカットのチンゲン菜と鶏肉を組み合わせました。

●ふりかけ：花椒、赤唐辛子、ゴマを組み合わせた花椒の香りとしびれる辛さのふりかけです。