京都初のジンに特化した蒸溜所「京都蒸溜所」を運営する株式会社Number One Drinksは、2020年9月1日付で社名を「株式会社京都蒸溜所」に変更いたしました。

当社は2014年京都市南区吉祥院に設立し、翌2015年に京都蒸溜所を創業いたしました。2016年10月にフラッグシップ商品であるプレミアムクラフトジン「季の美 京都ドライジン」を発売して以来、現在世界20ヶ国以上に輸出をしております。

本年3月にはワインとスピリッツの製造において世界 2 位を誇るフランスの酒造メーカー「ペルノ・リカール社」と資本提携を結びました。今後は同社の経験やリソースと共によりグローバルな市場へ飛躍していく所存でございます。これに伴い京都蒸溜所の運営会社である株式会社Number One Drinksと京都蒸溜所の社名を統一し、蒸溜所の存在を更に強化するべくこの度の社名変更に至りました。

これからも国産プレミアムジンのパイオニアとして、クオリティファーストに努め、京都蒸溜所の世界観をより多くの方に体感していただけるよう取り組んでまいります。

新会社名：株式会社京都蒸溜所

英語表記：The Kyoto Distillery K.K.

所在地：〒601-8363 京都府京都市南区吉祥院嶋野間詰町15

代表者：代表取締役　デービッド・クロール

設立：2014年12月

事業内容：酒類メーカー（ジン）

TEL：075-606-2988

FAX：075-606-2966

HP: http://kyotodistillery.jp/ 

＊変更は社名のみでその他に変更はございません。

■季の美 京都ドライジン

京都で初めてスピリッツの製造免許を取得した「京都蒸溜所」が造るスーパープレミアム クラフトジン。柚子や檜、山椒など個性的なボタニカルと銘酒「月の桂」で知られる増田德兵衞商店の柔らかな仕込み水を使用し、「和」を追求した味わいが特徴。

ボトルデザインは、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO（雲母唐長）が文様監修したデザインを用いており、日本が誇る四季の美しさを表現しています。