キッコーマン株式会社は、8月21日（土）11:00から、「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」（*）において、YouTubeライブ配信による講習会を開催します。

講師に料理人 森野 熊八 氏を迎え、夏休みに親子でつくる「火を使わず涼しく簡単！夏のメニュー」をテーマにお届けします。暑い夏に、火を使わず、涼しく簡単につくれる料理3品を森野 熊八 氏の楽しいトークとともにご紹介！火を使わないので、お子様も安心して調理をすることができます。また、食材や栄養などを学べる「夏休みの自由研究」にもぴったりの講習会です。

講習会の後、ご自宅でつくった料理の感想や写真、またご質問をお送りいただくと、森野 熊八 氏からメッセージをお届けします。（詳細はお申込み後、事務局からご案内致します。）

参加費は無料です。オンライン開催ですので、国内外どこからでもご参加いただけます。ライブ配信後、限定URLにて、アーカイブを何度でもご視聴いただけるので、つくり方やポイントを復習するのにも便利です。ぜひ親子でご参加ください。皆様のご応募をお待ちしております！

１．講師 : 　　

森野 熊八 氏（料理人）　

大学卒業後、フランス料理、イタリア料理を修業。料理人として活躍のかたわら、シンガーソングライターとしての経歴も持ち、レシピを歌詞にして歌いながら料理をつくるというパフォーマンスを考案する。軽妙な話術でテレビ番組にも出演。　“料理をより身近なものに”というポリシーのもと、子ども向け番組にも出演。既成の栄養学にとらわれない熊八流食育を提案する。2018年より大学の客員講師も務める。

２．日時 :　　

2021年8月21日（土）11:00～12:00　

※終了時間は前後する可能性があります。

※お申込みいただくと、限定URLにてライブ配信後１ヶ月間ご覧いただけます。

３．内容：

YouTubeライブ配信による料理の実演・トーク

４．参加費：

無料

５．申込方法：

キッコーマンホームページからお申込みください。

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/　

お申込み後、事務局よりライブ視聴用URLをお送りします。

※ご参加には、YouTubeをご覧いただくことのできるパソコン・タブレット・スマートフォンなどの端末とインターネット環境が必要です。

６．申込締切： 　

2021年8月12日（木）23:59まで

７．問い合わせ先：

キッコーマンＫＣＣ事務局係

TEL:03-3572-0360

E-mail：kcc@toseisha.co.jp

受付時間：平日（祝日を除く）10:00～17:00

（＊）ＫＣＣ食文化と料理の講習会

 キッコーマンでは、料理人や料理研究家等、食に関する専門家を講師としてお招きした「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」を40年以上開催しております。 昨年9月よりオンラインでの講習会をスタートしました。気軽にどなたでもご応募いただけます。

過去のオンライン講習会の映像はホームページでご視聴いただけます。約5分の映像に講習会のエッセンスをぎゅっと詰め込んでおります。ぜひ一度ご視聴ください。

詳しくは公式HPをご覧ください。皆様のご参加をお待ちしております。

ＫＣＣ食文化と料理の講習会 公式HP

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/

料理講習会映像アーカイブ

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/archive/