｢明星麺神宮崎辛麺｣ 2022年3月に全国で新発売

カップを2022年3月7日(月) 、袋を2022年3月21日(月) に新発売

2022/1/17 13:00

2022年1月17日

明星食品株式会社

超ぶっとい極太麺の｢麺神｣から醤油ベースの旨味と辛味を融合した新フレーバー!

｢明星麺神カップ宮崎辛麺濃香激辛醤油｣を2022年3月7日(月) 、

｢明星麺神宮崎辛麺濃香激辛醤油｣を2022年3月21日(月) に新発売

明星食品株式会社(社長:豊留昭浩) は、タテ型BIGサイズカップめん｢明星麺神(めがみ)カップ宮崎辛麺濃香激辛醤油(のうこうげきからしょうゆ) ｣を2022年3月7日(月) に、袋めん｢明星麺神宮崎辛麺濃香激辛醤油｣を2022年3月21日(月) に全国で新発売します。

超ぶっとい極太麺に合う｢醤油ベースの旨味と辛味｣を絶妙なバランスで実現。辛いもの好きな方だけでなく、醤油ベース好きな方にも美味しい一品に!

｢明星麺神｣は、“麺密もっちり製法※”により、まるで有名ラーメン店で食べるような超極太で締まりのある食感の麺と、旨みが濃く香り高い｢濃香スープ｣が特長です。

人気急上昇の宮崎辛麺を｢明星麺神｣シリーズよりご提案します。

カップめん｢明星麺神カップ宮崎辛麺濃香激辛醤油｣は、特長である超極太麺に、塩麹・ガーリックを練り込んで旨みを増しました。旨さと辛さが絶妙なバランスでクセになる激辛醤油スープに、焦がしガーリックと豚脂の甘い香りが食欲を誘う別添の｢濃香の一滴｣で仕上げる、辛くて旨い、クセになる一杯です。

袋めん｢明星麺神宮崎辛麺濃香激辛醤油｣は、麺神の最大の特長であるぎゅっと締まってかみ応えのある超極太麺に、塩麹を練り込んで麺自体の旨みを増しました。旨さと辛さが絶妙なバランスでクセになる味わいの激辛醤油スープに、たまご、ニラを加えて調理すれば、まるでお店のような宮崎辛麺が味わえます。

※明星独自の乾燥技術を組み合わせた製法で、超極太なのに｢もっちりとした｣食感のある麺が味わえます。

｢明星麺神カップ宮崎辛麺濃香激辛醤油｣

麺：麺に塩麹を加え、ガーリックを練り込み、旨みを増した締まりがありかみ応え抜群の超極太麺です。

スープ：2種類の唐辛子を使用し、旨さと辛さを表現しました。豚・鶏などの旨みを加え濃厚さもプラスした濃香激辛醤油スープです。別添の濃厚の一滴を加えるとラー油の深いコクとガツンとしたガーリックの香りが広がります。

具材：ふっくらしたたまご、ガーリック、ニラといった宮崎辛麺には欠かせない具材です。

｢明星麺神宮崎辛麺濃香激辛醤油｣

麺：超極太で締まりがあり、かみ応えのあるノンフライ麺です。塩麹を練り込み､麺の旨みを強化しました。

スープ：2種類の唐辛子を使用し、旨さと辛さを表現しました。豚・鶏などの旨みを加え濃厚さもプラスした濃香激辛醤油スープです。