日本で唯一、駿河湾でのみ獲れる「桜えび」の春漁が、3月30日（水）夕刻に初日を迎え、3月31日（木）、静岡市の由比漁港において初水揚げ約0.9トン（912㎏）の初競りが行われました。

　桜えび春漁は今後6月8日（水）まで行われる予定で、その間、由比港にある漁協直営「浜のかきあげや」をはじめ、静岡市内の飲食店などで、とれたて生の桜えびを味わうことができます。

　なお、桜えびは、世界中でも駿河湾と台湾でしか獲れない貴重な資源です。

　また、桜えびが生で味わえるのは駿河湾産のみであり、世界オンリーワングルメです。

▲由比港漁業協同組合 宮原淳一代表理事組合長（右）、 大石達也専務理事（左）▲桜えび初競りの様子

◆初競りで、宮原代表理事組合長は「世界最高品質の桜えびを、多くの方に味わっていただきたい」とコメント

　日本最大の桜えび水揚げ港の由比港漁業協同組合・宮原淳一代表理事組合長は、「世界でココだけの品質の高い桜えびを、多くの方に味わっていただきたい。」とコメント。また、自身も桜えび漁を行っている大石達也専務理事は「桜えびは、駿河湾の宝です。継続的な漁業と資源管理を意識しながら、桜えび漁を行っていきたい。」とコメントしました。

世界で唯一の“生の桜えび”が、とれたての状態で味わえる！由比漁協直営「浜のかきあげや」オープン

由比漁港にある漁協直営「浜のかきあげや」では水揚げされた生の桜えびを、とれたての状態で味わうことができます。ぜひ、ご賞味ください。

WEBサイト：http://yuikou.jp/index.html

▲生桜えび丼 1,000円▲由比どんぶり 1,000円

由比港における桜えび春漁　概要

◆春漁期間　　3月30日（水）晩～6月8日（水）晩まで

　　　　　　　※状況によっては、前倒しで打ち切る場合もあります。

◆水揚げ港　　由比漁港《日本最大の桜えび水揚げ港》

◆住　　所　　静岡市清水区由比今宿字浜1127

◆アクセス　（自動車）「東名清水IC」より約20分

　　　　　　（電　車）JR東海道線「由比駅」より徒歩約10分

◆桜えび春漁 休業日

　　　　　　     4月・・・2日、9日、16日、23日、28日、29日、30日

　   　　　　  　5月・・・1日、2日、3日、4日、7日、14日、21日、28日

　　　　　　　  6月・・・4日

　　　　　　　※天候不順により出港できない日もあります。

由比漁協直営「浜のかきあげや」概要

世界オンリーワンの生の桜えびを、とれたての状態で味わえる由比漁協直営「浜のかきあげや」が、オープン。ぜひ、春漁の桜えびを味わってください。

◆住　　所　　静岡市清水区由比今宿字浜1127（由比漁港内）

◆営業時間　　毎週金・土・日・祝日の営業　10：00～14：00

    　　　　　  ※4月29日～5月5日のゴールデンウィーク期間中は休業となります。

◆アクセス　　（自動車）「東名清水IC」より約20分

　　　　　　　（電　車）JR東海道線「由比駅」より徒歩約10分

◆一般問い合わせ先　054-376-0001

◆WEBサイト　http://www.yuikou.jp/

◆メニュー　　・「生桜えび丼」（1,000円）　桜えびをふんだんに使って生桜えびを存分に楽しめる

　　　　　　　　贅沢丼。

　　　　　　　・「由比どんぶり」（1,000円）　桜えびの釜揚げと、しらすの釜揚げをふんだんに

　　　　　　　　使った、由比の幸のコラボどんぶり。

　　　　　　　この他「かきあげ丼」「かき揚げそば・うどん」なども販売いたします。

◆由比港漁業協同組合

　所 在 地：静岡市清水区由比今宿字浜1127

　アクセス：「東名清水IC」より車で約20分、JR東海道線「由比駅」より徒歩約10分

　営業時間：8時～16時30分

　定 休 日：日曜日、祝日、土曜日の午後

　問い合わせ先：054-376-0001（由比港漁業協同組合：広報担当 宇佐美 秀明）