キッコーマン株式会社は、5月24日（火）14:00から、「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」（*）において、YouTubeライブ無料配信による講習会を開催します。

ハンガリー大使館料理長のラーツ・ゲルグー 氏を講師に迎え、テーマは「ハンガリーの家庭料理」です。ご紹介する料理は、パプリカを使ったスープ“グヤーシュ”、子どもたちにも人気の“ミートボールのトマト煮込み”、ハンガリーのパンケーキ“パラチンタ”です。日本のご家庭でもつくりやすく、親しみのある味わいの３品を、ハンガリーの食文化などのお話とともにお届けします。

キッコーマン会員に登録いただくと簡単に講習会にお申込みいただけます。（次回からはログインのみでお申込みいただけます。）また、講習会にお申込みいただくと、講師へのご質問も可能です。限定URLにてライブ配信後１ヶ月間、アーカイブを何度でもご視聴できますので、つくり方やポイントを見直すのにも便利です。皆様のご応募をお待ちしております！

１．講師 :　

ラーツ・ゲルグー 氏（ハンガリー大使館料理長）　　

ハンガリーの調理製菓専門学校を卒業後、料理人としてハンガリーの他、カナダやイギリスのミシュランの星付きレストランなどで働く。2008年に来日し、小笠原伯爵邸やマンダリンオリエンタル東京でシェフを務める。2016年からハンガリー大使館の料理長を務め、日本でハンガリー料理のおいしさを広めている。

２．日時：

2022年5月24日（火）14:00～15:00　　　　　　

３．内容：

YouTubeライブ配信による料理の実演・トーク

＊見逃し配信もあります。

４．参加費：

無料

５．申込方法：

キッコーマンホームページからキッコーマン会員に登録後、講習会にお申込みください。

（一度、登録いただくと、次回からはログインのみでお申込みいただけます。）

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/　

お申込み後、事務局よりライブ視聴用URLをお送りします。

※ご参加には、YouTubeをご覧いただくことのできるパソコン・タブレット・スマートフォンなどの端末とインターネット環境が必要です。

６．申込締切：

2022年5月15日（日）23:59まで

７．問い合わせ先：キッコーマンＫＣＣ事務局係

TEL:03-3572-0360

E-mail：kcc@toseisha.co.jp

受付時間：平日（祝日を除く）10:00～17:00

（＊）ＫＣＣ食文化と料理の講習会

キッコーマンは、料理人や料理研究家等、食に関する専門家を講師としてお招きした「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」を40年以上開催しており、2020年からはオンラインでの講習会をスタートしました。

過去のオンライン講習会の映像はホームページでご視聴いただけます。約5分の映像に講習会のエッセンスをぎゅっと詰め込んでおります。ぜひ一度ご視聴ください。

ＫＣＣ食文化と料理の講習会 公式HP

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/

料理講習会映像アーカイブ

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/archive/