キッコーマン株式会社は、6月25日（土）14:00から、「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」（*）において、YouTubeライブ無料配信による講習会を開催します。YouTubeライブ配信を無料でご視聴いただけるほか、抽選で15名様は会場にてご観覧いただけます。

講師に料理研究家の村岡 奈弥 氏を迎え、「こころとからだにうれしい！夏の薬膳料理」をテーマにお届けします。薬膳の基礎知識から、身近な材料を使っておいしくつくれる薬膳料理を、楽しいトークとともに紹介します。当日、会場にてご観覧の方は、講習会の様子をご覧いただき、ライブ配信終了後に、ご試食と講師へのご質問の時間を予定しております。お申し込みいただいた全ての皆様にご視聴用の限定URLをお送りします。ライブ配信後１ヶ月間、アーカイブを何度でもご視聴いただくことができ、つくり方やポイントを見直すのにも便利です。皆様のご応募をお待ちしております！

１．講師 :

村岡 奈弥 氏（料理研究家）　　

料理を学ぶため、フランスへ留学し、帰国後は料理教室のコーディネーターなど務める。その間、フランスの三つ星レストランでも修行する。1995年国立北京中医学大学日本分校で中医学を学び、卒業後「中医薬膳師」と「国際中医師」の資格を取得。今までの薬膳のイメージを変える、センスのよい料理が人気となる。現在は料理教室、テレビ、雑誌、講演など幅広く活躍。

２．日時 ：

2022年6月25日（土）

YouTubeライブ配信 14:00～15:00

会場での観覧 14:00～16:00

３．会場 ：

キッコーマン株式会社 東京本社1階ＫＣＣホール

４．内容 ：

YouTubeライブ配信による料理の実演・トーク

会場でのご観覧は抽選で15名様限定

５．参加費 ：

無料

６．申込方法 ：

キッコーマンホームページからキッコーマン会員にご登録後、講習会にお申込みください。

（一度、ご登録いただくと、次回からはログインのみでお申込みいただけます。）

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/　

お申込み後、事務局よりライブ視聴用URLをお送りします。

※ご参加には、YouTubeをご覧いただくことのできるパソコン・タブレット・スマートフォンなどの端末とインターネット環境が必要です。

７．申込締切 ：

YouTubeライブ配信 6月16日（木）

会場でのご観覧 6月9日（木）

８．問い合わせ先 ：

キッコーマンＫＣＣ事務局係

TEL:03-3572-0360

E-mail：kcc@toseisha.co.jp

受付時間：平日（祝日を除く）10:00～17:00

（＊）ＫＣＣ食文化と料理の講習会

キッコーマンは、料理人や料理研究家等、食に関する専門家を講師としてお招きした「ＫＣＣ食文化と料理の講習会」を40年以上開催しており、2020年からはオンラインでの講習会をスタートしました。

過去のオンライン講習会の映像はホームページでご視聴いただけます。約5分の映像に講習会のエッセンスをぎゅっと詰め込んでおります。ぜひ一度ご視聴ください。

ＫＣＣ食文化と料理の講習会 公式HP

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/

料理講習会映像アーカイブ

https://www.kikkoman.co.jp/kcc/archive/