YouTube福島県公式チャンネル動画 【福島の挑戦を、前へ。－福島の新しい魅力を届ける「Food Camp」－】 福島の新たな魅力を伝える動画を福島県が公開！

令和５年９月７日

福島県では県内の「魅力」と「今」を伝え、元気と復興に向けた前向きな姿を発信しているYouTube福島県公式チャンネルにおいて、「福島の新たな挑戦」をテーマにした新しい動画の配信を開始しました。

～動画概要～

福島の野菜の美味しさと生産者の想いを伝えるため、山口松之進（やまぐちしょうのしん）さんが2015年秋にスタートしたアウトドアレストラン「Food Camp」を紹介します。

東日本大震災の後、福島県の野菜は風評被害に悩まされ続けてきました。

そんな福島の野菜の美味しさと生産者の想いを伝えるために山口さんは「Food Camp」をスタートします。

福島県内の「魅力ある場所」を探し出し一日限りの青空の下にオープンするアウトドアレストラン「Food Camp」。

福島の素晴らしい生産者とシェフの組み合わせが作り出す一期一会のダイニングは参加者へ忘れられない一日を届けます。

「Food Camp」に欠かせない要素の２つ、「体験」と「生産者と一緒に食べる」ことにより生産物に込められた思いを感じ取ることができると山口さんは語ります。

今回は会津若松市でボンド・リチャードさん、ボンド・亜貴さんご夫妻が作ったオーガニック野菜や合鴨農法で作ったお米とお酒を使用。

実際の参加者は今回の体験を通じて、福島に眠っている魅力や生産者の取り組みをもっと広めていきたいと語りました。

一期一会の「Food Camp」で日本から世界まで、福島の新しい魅力を届け続ける山口さんの挑戦は続きます。

〇インタビュー

山口松之進さん（山口タクシーグループ 代表取締役）

タクシー業や旅行業など幅広い事業を展開しており、2015年秋に「Food Camp」をスタート。

ボンド・リチャードさん（Bond＆Co.　アーティスト）

ボンド・亜貴さん（Bond＆Co.　代表）

佐藤学さん（Teppanyaki あいづ家　オーナーシェフ）

寺井昌美さん、ヨースト・クラルトさん（孫の手トラベル Food Camp　スタッフ）

○Food Camp

福島の食、人、自然を丸ごと味わうアウトドアレストランツアー

https://magonotetravel.co.jp/foodcamp

▼配信開始日

令和５年９月６日（水）

▼【YouTube福島県公式チャンネル】

https://www.youtube.com/user/PrefFukushima

※掲載動画2,441本、チャンネル登録者数17,507人、動画再生数70,869,022回（令和5年9月6日現在）。

福島の挑戦を、前へ。－福島の新しい魅力を届ける「Food Camp」－

https://youtu.be/z5PkXEiB7uQ

▼～福島の今を知る動画スペシャルサイト～「FUKUSHIMA NOW」

http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/movie-now/

▼問い合わせ先

福島県総務部広報課　総括主幹　吉田、副主査　菅原

　電話　024-521-7309、7015（内線2051、2056）