明星の“本気(マジ)中華” を味わえる、中華の名店｢榮林｣ 監修のトマト酸辣湯麺。
新製法で弾む食感になった本格派ノンフライ麺と、かきたま20％増量のおいしい進化。

｢明星 中華三昧タテ型ビッグ 榮林 トマト酸辣湯麺｣ を2024年7月8日(月)にリニューアル発売

 明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん ｢明星 中華三昧タテ型ビッグ 榮林 トマト酸辣湯麺 (スーラータンメン) ｣ を、2024年7月8日(月) に全国でリニューアル発売します。

新しい麺になって、表面はなめらか、中心はしっかり食感に

かきたま増量でスープが最後までおいしい!

 ｢中華三昧｣ シリーズは、高級袋めんの先駆けとして1981年に誕生した、本格的なおいしさが楽しめるロングセラーブランドです。特に ｢榮林 酸辣湯麺｣ シリーズは、袋めん、タテ型カップめん、カップスープを展開し、酸辣湯麺 売上 No.1※1としてご好評いただいております。

 今回、｢榮林 酸辣湯麺｣ の人気のアレンジメニューである ｢トマト酸辣湯麺｣ を、さらにおいしくリニューアルします。麺は中華三昧の袋めんの特長である、生めんともまた違う独特のつるっとなめらかな口当たりと弾力のある食感を新製法※2によって再現。ふんわりかきたまは、20％増量※3して、最後の一口までスープを楽しめるようになりました。デザインも、本格中華感のあるパッケージに一新。

 さらに本格中華の味わいに近づいた、ガチやべぇ ｢明星 中華三昧タテ型ビッグ 榮林 トマト酸辣湯麺｣ をぜひご堪能ください。

※1　マーチャンダイジング･オン RDSスーパー全国 酸辣湯麺2022年1月～12月年間累計販売金額RDS市場データJICFS分類カップ麺より“酸辣”と名前の付く商品を抽出

※2　製法特許出願中

※3　2023年10月発売品比

■商品特長

麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。

スープ : 爽やかなトマトの香りと芳醇なごま油の風味が引き立つ、鶏の旨みをベースに魚介の旨みを加えた酸味と辛味がクセになる酸辣スープ。

具材 : ふんわりかきたま、トマト加工品、チンゲン菜。

■榮林

創業1956年、東京･赤坂で開業した老舗中国料理店で、現在は神楽坂に店を構えており、最高級の素材を使った伝統のある料理が人気です。数ある人気料理の中でも特に有名なのが ｢酸辣湯麺 (スーラータンメン)｣。麺好きな料理長が ｢まかない｣ として創作した料理をメニュー化したもので、今では榮林の名物メニューとなっています。

■商品概要