T&Gの直営店舗「アーセンティア迎賓館大阪」が食品衛生管理優秀施設として表彰

テイクアンドギヴ・ニーズ

2012/5/1 15:18

2012年5月1日

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

T&Gの直営店舗「アーセンティア迎賓館大阪」が

食品衛生管理優秀施設として表彰

～地域社会で信頼される店舗として、日頃の衛生への取り組みが評価～

　株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（本社：東京都品川区代表取締役社長：知識賢治）は、直営店舗の「アーセンティア迎賓館大阪」（大阪府大阪市西区）が、2012年2月13日、大阪市より食品衛生管理優秀施設として、表彰を受けました。

◆日頃の衛生への取り組みが高く評価され、食品衛生管理優秀施設として表彰

　この度、直営店舗の「アーセンティア迎賓館大阪」では、日頃の徹底した衛生管理への取り組みが高く評価され、大阪市より、食品衛生管理優秀表彰の対象店舗に選ばれ、「優秀標」を拝受いたしました。

　この「優秀標贈呈施設」は、大阪市の食品衛生に関する制度で、「環境衛生・食品衛生の面において非常に良好であるとともに、コンプライアンスの徹底や危機管理、施設周囲への環境の配慮など、他の模範となる施設であり、広く市民の方に、安心して利用できる施設に贈呈される」制度です。2012年度につきましては、大阪市内の食品衛生関係法令の適用を受ける全118,820施設のうち、1.4%の施設のみが対象となりました。（※）

◆今後も衛生管理に対する取り組みを徹底し、お客様に安心・安全な環境をご提供

　近年、食生活を取り巻く環境は大きく変化し、食品の衛生や安全性に対する関心が高まっております。このような食品衛生に対する消費者意識の高まりにより、施設の衛生状態はもちろん、企業モラルの遵守や危機管理の徹底がこれまで以上に求められております。

　当社の執り行う披露宴において、料理のご提供は非常に重要なサービスのひとつであります。そのため、当社では全国の直営施設のみならず、お取引先様まで含め、食品衛生に対する徹底した管理を行っております。また、第三者機関となる衛生専門のコンサルティング会社へ業務委託をし、全店舗の外部衛生監査を実施しております。

　今回の表彰につきましては、当社のそうした日頃の取り組みが、自治体様より高く評価されたものだと考えております。なお、当社の施設が自治体様により、食品衛生管理優秀施設として認定・表彰されたのは、今回が6例目となります。

　今後も、衛生管理に対する取り組みを積極的に行い、お客様の安心、安全を確保し、人生最高の一日をご提供できるよう努めてまいります。

※出典：大阪市HP( http://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000006458.html )

=====ご参考資料=====

●アーセンティア迎賓館大阪

2012年2月　大阪府大阪市より表彰

所在地：大阪府大阪市西区江戸堀1-5-13

アクセス：四つ橋線肥後橋駅8番出口すぐ

http://www.tgn.co.jp/hall/ato/

●これまでの認定・表彰店舗

◇ベイサイドガーデンクラブ横浜

2009年1月、2011年1月、2012年1月　