秋口までほどよく熟成させた旬のお酒、月桂冠「ひやおろし純米酒」を期間限定発売
秋ならではの旬のお酒「ひやおろし純米酒」を、8月下旬から10月までの期間限定発売。米と米こうじを用いて醸造した純米酒で、まろやかな旨味が特徴です。
2015年8月11日
月桂冠株式会社
秋口までほどよく熟成させた旬のお酒
月桂冠「ひやおろし純米酒」を期間限定発売
月桂冠株式会社（社長：大倉治彦、本社：京都府京都市）は、秋ならではの旬のお酒「ひやおろし純米酒」（500mLびん）を、8月下旬から10月までの期間限定で発売します。米と米こうじを用いて醸造した純米酒で、まろやかな旨味が特徴です。冷やしてまたは常温、燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
「ひやおろし」とは、冬に醸造してしぼった新酒を火入れ（加熱処理）した後、春・夏とおよそ半年の期間をかけて貯蔵・熟成させ、秋口に容器に詰めて出荷する酒のことです。しぼられたばかりの段階では荒々しかった味わいが、熟成により丸みを帯びてほどよく調和して飲み頃となります。
紅く色づく秋の訪れが感じられる、高級感の漂うデザインとしました。鮮やかな紅色のびんとラベルを採用、ラベルには紅葉や水の流れを金色であしらい、秋らしさを演出しています。
■商品概要
商品名：ひやおろし純米酒
容量・容器：500mLびん
参考小売価格：787円（消費税別）
アルコール分：16度以上17度未満
テイスト：甘辛＝中口、濃淡＝普通
販売期間：8月下旬～10月
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月桂冠「ひやおろし純米酒」
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このプレスリリースを配信した企業・団体
- 名称 月桂冠株式会社
- 所在地 京都府
- 業種 食料品
- URL http://www.gekkeikan.co.jp/
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