総合澱粉メーカーの日本コーンスターチ株式会社（東京都港区 代表取締役社長 倉地聡一郎）は、2017年モンドセレクションへ出品した糖化製品、コーンスターチにおいて、モンドセレクション最高金賞及び14年連続金賞を受賞いたしました。

　モンドセレクションは1961年に発足されたベルギーに本部を置く国際的な品評機関で、毎年80ヶ国3,000点を超える消費生活製品を70人以上の食に関する専門家が評価を行っています。今回、9製品がそれぞれ最高金賞及び金賞を受賞したことは、弊社製品が国際的な品質評価基準を満たしていることが認定されたことになります。弊社が日々、地道に製品の高品質化へ取り組む姿勢が高く評価されたことは、誇りに思うところであります。

　今回、2017年モンドセレクション最高金賞を受賞した「なんデキストリン」は、固形分当たり、難消化性デキストリン（水溶性食物繊維）を90%以上含む水あめです。難消化性デキストリンには「整腸作用」「食後血糖値の上昇抑制作用」「食後中性脂肪の上昇抑制作用」などの効果があると言われています。その為、飲料やゼリーを始めとした多くの製品に使用され、また特定保健用食品（トクホ）の機能性成分として多用されており、トクホ許可品の約3割が難消化性デキストリンを使用しています。

　今後も弊社はモンドセレクション最高金賞及び14年連続金賞の受賞を励みに、そして栄誉におごることなく、製品の品質向上に邁進し、皆様に安心・安全・高品質な製品を安定供給し続けることで、日本の「食の安全」に貢献したいと考えております。

■最高金賞受賞製品について

弊社は本年、以下1製品について最高金賞を受賞致しました。

・なんデキストリン（初　最高金賞）

■金賞受賞製品について

弊社は本年、以下8製品について金賞を受賞致しました。

・オリゴシラップＭ40（14年連続　金賞）

・ハイフラクトＭ（9年連続　金賞）

・オリゴの甘み1kg（3年連続　金賞）

・コーンスターチＮ（11年連続　金賞）

・コーンスターチ ホワイト（10年連続　金賞）

・米澱粉（4回目　金賞）

・サゴ澱粉の代わり（2年連続 金賞）

・馬澱の代わり（2年連続 金賞）

【日本コーンスターチ株式会社について】

本社：東京都港区赤坂1-11-44 赤坂インターシティ3階

代表者：代表取締役社長 倉地 聡一郎

設立：昭和37年9月20日

電話番号：03-5570-7000（代表）

URL：http://www.nihon-cornstarch.com/

http://www.rakuten.co.jp/nikkon-oil/

事業内容：コーンスターチ、糖化製品、化工澱粉、コーンサラダオイル、副産物およびその他関連製品の製造・販売