産学協働プロジェクトで地域貢献、次世代学生クリエーターのアイデアを商品化!

｢明星 モード学園コラボ 七味もうぶっかけといた肉うどん 甘辛濃醤油｣を2022年12月5日(月) に新発売

 明星食品株式会社(社長:豊留昭浩) は、カップめん｢明星 モード学園コラボ 七味もうぶっかけといた肉うどん 甘辛濃醤油｣を、2022年12月5日(月) に全国で新発売します。

MYOJO DESIGN PROJECTでモード学園の学生と共同開発 たっぷり七味をかけて食べたい｢七味好き｣も満足の甘辛濃醤油味のうどん

 明星食品株式会社は、地域に根差した技術･知識･アイデアの積極的な共有へ向けた取り組みとして、2019年からデザイン学校との産学協働によるデザイン起点の商品を開発する｢MYOJO DESIGN PROJECT｣を進めています。

 今回は、｢MYOJO DESIGN PROJECT｣第4弾として、学校法人日本教育財団 モード学園※ と取り組み、学生が企画した作品の中から最終選考を通過して入賞した作品のアイデアを基に商品化しました。

 『｢うどん｣などに七味をたくさんかけて食べることが好きな方は、いつでもどこでも七味をたっぷりかけている』という学生の発想が発端でこのアイデアがスタートしました。わざわざあとでかける手間を省き、初めからしっかり｢七味｣を感じられる商品が誕生しました。

 七味の辛み・香りが食欲をそそる甘辛醤油のつゆに、具材には豚肉、彩りのネギをあわせ｢肉うどん｣で後ひく味わいです。

 パッケージには七味をモチーフにした赤いグッドマークを大きくあしらい、｢七味がすでにたっぷりかかっている｣ことがいいね!ということをアピールしたインパクトのあるデザインにしました。

■商品特長

麺 : つるっとしたのど越しと、弾力のある食感のうどんです。

つゆ : 風味のよい鰹だしに醤油をあわせた、旨みと甘みのある濃いめのつゆです。｢七味｣を初めから配合し、辛みと香りも付与しました｡

具材 : 主役の豚肉と彩りのネギに、七味をより感じられるように2種類の唐辛子、ごまをあわせました。

■商品概要

※専門学校 モード学園 :

東京・大阪・名古屋・パリにキャンパスを構え、ファッション・デザイン・ビジネスからインテリア、グラフィック、美容業界まで、ひとり一人の個性を見つけ伸ばし、即戦力となるプロを育成する専門学校です。学生の希望する業界のプロへと導く業界直結のカリキュラムで、15年連続※希望者就職率100%を達成。｢就職｣と｢美容師の国家資格｣を保証する2大保証制度『完全就職保証制度』『国家資格 合格保証制度』は自信の証明です。

(※2007年度以降の実績です。)

東京モード学園
[所在地] 東京都新宿区西新宿1-7-3 総合校舎モード学園コクーンタワー
[HP] https://www.mode.ac.jp/tokyo

大阪モード学園
[所在地] 大阪府大阪市北区梅田3-3-2 大阪モード学園総合校舎
[HP] https://www.mode.ac.jp/osaka

名古屋モード学園
[所在地] 愛知県名古屋市中村区名駅4-27-1 総合校舎モード学園スパイラルタワーズ
[HP] https://www.mode.ac.jp/nagoya